Champagne

Blanc De Blanc Brut Solèra

Dalle colline di Ferebrianges, Etoges, Congy, Terroir storici della casa, questa cuvèe riflette l’origine e le radici della famiglia  Bergère attraverso la ricerca di una viticoltura rispettosa della natura.

Lo Chardonnay esprime tutta la sua complessità aromatica e rivela note di frutta bianca.

Assemblaggio di differenti annate e vini di riserva.

Metodo Solera con cuvèe composta al 50% dall’ultima annata e 50% da vini di riserva dal 2013 al 2019.

Vinificato parzialmente in barrique da 228 litri.

Raffinata e delicata, questa cuvèe renderà il tuo aperitivo un momento di felicità e sarà il perfetto abbinamento per  le tue ricette e piatti di pesce.

 

Composizione: 100% Chardonnay

Vendemmia: 2018

Degorgement: 15/01/2021

Dosaggio: 6 g/l.

Vista: giallo paglierino, brillante, bollicina  finissima
Naso: agrumi, pesca nettarina, pesca bianca
Palato: fresco, vivace, fine

 

Prodotto in Bottiglia

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